Mitos minum kopi berasal dari zaman kuno.
Popularitas kopi telah membuat orang percaya berbagai hal yang berbeda
tentang bagaimana kopi mempengaruhi kesehatan kita. Beberapa hal tentang
kopi adalah benar, yang lain hanyalah sebuah mitos yang telah
dipertahankan selama bertahun-tahun.
Kopi sering disalahkan karena kandungan utamanya, yaitu kafein.
Kafein adalah zat alami yang ditemukan dalam daun, biji atau
buah-buahan, di lebih dari 60 tanaman. Ini termasuk kopi, biji kakao,
kacang cola dan daun teh, digunakan untuk membuat banyak minuman ringan
favorit atau minuman seperti kopi, teh, minuman cola dan berbagai
makanan, seperti cokelat.
Beberapa fakta tentang kopi dan kafein :
- Kopi dikonsumsi setiap hari oleh 80% -90% populasi orang dewasa.
- Bagi jutaan orang, kopi adalah gairah yang nyata.
- Kopi adalah sebuah kenikmatan dalam kehidupan sehari-hari.
- Ada banyak kesalahan persepsi tentang sifat-sifat kopi dan efeknya pada kesehatan kita.
- Orang-orang menyukai minuman yang mengandung kafein sejak zaman kuno.
- Kopi mulai digunakan di Afrika sekitar tahun 575 AD, dimana biji kopi digunakan sebagai uang sekaligus dikonsumsi sebagai makanan.
- Kafein, kandungan utama dari kopi, ditemukan di lebih dari 60 tanaman yang berbeda.
- Kafein juga dapat diproduksi secara sintetis dan digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan, minuman dan minuman ringan.
- Kafein juga digunakan dalam obat (biasanya dapat dibeli dengan menggunakan resep).
Thx to : www.akuinginsukses.com
(klik untuk memperbesar)
